Sardinas: El Delicioso Tesoro Nutricional del Verano 

Sardinas: El Delicioso Tesoro Nutricional del Verano 

Esta semana llega el verano, cambiamos de estación para disfrutar de largos días soleados y de una gran variedad de deliciosos alimentos. Uno de estos tesoros culinarios, propios de la temporada de verano y muy apreciado en Galicia en estas fechas, es la sardina...
LA SARDINA, ÉXITO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN

LA SARDINA, ÉXITO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN

El IPMA (Instituto Portugués do Mar e da Atmósfera) en su última campaña de evaluación de pelágicos, Pelago20, calculó la biomasa para sardina entre Gibraltar y Caminha en unas 394.710tn. Este dato supera el objetivo de biomasa del Plan de Recuperación que España y...