La Campaña de Promoción “O Cerco, un xeito de vida” de ACERGA (Asociación de Armadores de Cerco de Galicia, OPP-82) ha conquistado tanto la Plaza de Abastos de Lugo como la de Ourense, llevando consigo una oda al arte del cerco y su impacto en la tradición pesquera gallega.
En Lugo, la presentación tuvo lugar el pasado 5 de diciembre en la Plaza de Abastos, donde Alberto Castro y Manuel Suárez de ACERGA, junto con autoridades locales, presentaron la iniciativa. La jornada incluyó una proyección que resalta la labor de los pescadores de ACERGA y una experiencia gastronómica con el Chef Alejandro Méndez de la Arrocería Cachivaches, quien presentó nuevas preparaciones de especies como la sardina, el jurel y la boga. Los visitantes del mercado fueron obsequiados con un recetario y una bolsa isotérmica para llevar sus compras de pescado de cerco a casa, manteniendo la cadena de frío.
La campaña continuó su triunfal recorrido hasta Ourense, donde, el pasado 13 de diciembre, Alberto Castro y Manuel Suárez, junto con autoridades locales y regionales, presentaron la iniciativa en la Plaza de Abastos. La presentación incluyó nuevamente una proyección destacando la labor de los pescadores de ACERGA, seguida de una experiencia gastronómica presentada por el Chef Alejandro Méndez de la Arrocería Cachivaches y la entrega de un recetario y una bolsa isotérmica.
Durante diciembre, ambos mercados seguirán obsequiando a los compradores material promocional de la campaña “O Cerco, un xeito de vida”. La campaña, que previamente triunfó en mercados de Vigo y A Coruña en 2022, resalta la sostenibilidad y frescura de las especies capturadas por la flota de ACERGA.
La iniciativa, respaldada por el certificado MSC para la anchoa y una flota certificada en cadena de custodia, presenta un producto pesquero sostenible y fresco. ACERGA, reconocida como Organización de Productores Pesqueros (OPP-82), cuenta con más de 107 buques asociados, representando más del 70% de las embarcaciones gallegas dedicadas al cerco.
ACERGA continúa siendo un referente en la promoción de prácticas pesqueras sostenibles y la valorización de la tradición pesquera en Galicia.
Más de 42 millones de euros de facturación en 2022
Acerga es la Asociación de Armadores de Cerco de Galicia y fue reconocida como Organización de Productores Pesqueros (OPP-82) en el año 2018. En la actualidad, cuenta con 107 buques asociados lo que representa más del 70% de embarcaciones gallegas que utilizan este arte de pesca.
Entre los principales objetivos de Acerga se encuentran promover acciones para mejorar la actividad pesquera e impulsar foros de divulgación y formación que garanticen un enfoque ecosistémico de la misma, de forma que el manejo de los recursos marinos sea sostenible y se garantice así su conservación. En los barcos de Acerga, que tienen base en diferentes puertos gallegos como Sada, A Coruña, Malpica, Camariñas, Portosin o Vigo, trabajan más de 1.150 pescadores, que tienen en el cerco su único medio de vida. En 2021, la flota de la asociación descargó más de 30.377 toneladas de pescado y facturó en su conjunto más de 42 millones de euros.
Esta acción forma parte del plan de producción y comercialización de ACERGA, con la financiación de Fondo Europeo Marítimo de Pesca y Acuicultura y la Xunta de Galicia.